Question: 焙煎前にブリュッセルの芽を半分に切るべきですか?

もやしカットサイドを配置します。切り捨て、芽を半分にして、それらをベーキングシートに押し下げてローストします。 外側の葉がぱりっとしている間、カット面は美しくカラメル化します。 葉を守る:あなたが芽を切るように落ちる外側の葉を捨てないでください。

ブリュッセルの芽を切る必要がありますか?

ブリュッセルの芽を模倣することは、特にあなたがそれらを考える場合はあまりありません。 食用コアを持つ小さなキャベツとして。 ...芽の全体を調理する場合は、コアのベースのXをスコアします。 噴火が均等に調理するように熱が核を浸透します。

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