Question: 木炭グリルは開放火炎αと見なされますか?

木炭グリルは通常、食品が加熱された石炭で調理され、火災ではありませんので、通常はオープンフレームグリルとは見なされません。火を炭酸グリルを開始するために火災を使用することができるが、石炭が加熱されると炎は急激に減少する。別の方法として、電気スターターを使用して、開放炎のない石炭を発火させることができます。

オープンフレームと見なされるものは何ですか?

オープンフレーム - 外部要素に直接さらされる炎を一時的に放出する任意の装置。いくつかの例には、キャンドル、灯油ランプ、キャンプファイヤー、燃焼バレル、およびオイルランプが含まれるべきであろう。

木炭グリルは開いているか閉鎖されるべきですか?

ホットチップ:チャコールグリル上の調理温度は通気孔を開閉することによって制御されます。通気孔を開くと火が給電され、温度が上がります。通気孔を閉じると酸素の火が奪われ、温度が下がります。上下の通気孔を開いたままにしておく。

照明炭の後にグリルを覆いますか?

このヒントに従ってください:グリルは食べ物が追加される前に良くて暑くなる必要があります。グリルを照らした後、それをふた付きで覆い、木炭を少なくとも15分間加熱させます。それが灰色とashyに見えるとき、それは準備ができていることを知っているでしょう。

チャコールグリルは爆発しますか?

彼らは爆発することができます。より軽い流体の代わりに、電気、固体、金属煙突、または照明炭練炭や木の塊のために特別に作られた他のスターターを使用してください。慎重なスターターを抜いて、注意してください。保管する前に常に完全なスターターを完全に冷えます。

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