栄養士は、栄養価の高いため、健康的な食事の一部として豆を推薦します。 他の豆と同様に、腎臓豆はタンパク質源または野菜の両方として数えることができます。 1日当たり少なくともハーフカップを食べることは全体的な健康状態を改善することができます。
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